EL CURSO TIENE POR OBJETO EL ANALISIS DEL ORDENAMIENTO JURIDICO APLICABLE A LAS ACTIVIDADES AGRARIAS Y LA PRESERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES

Es un curso semestral con particularidades propias, dado que los internos teóricos y prácticos se realizan fuera del horario de clase. Es intenso y requiere mucho estudio y realización de tareas fuera del horario de clase. Dada su complejidad requiere de atención constante. Es la base del ejercicio profesional sobre la cual el resto de las Técnicas seguirá construyendo.